爸爸媽媽快學起來~~ 孩子的身高不能等了!!

總管理員 2016-12-02

 

爸媽趕快學起來!讓孩子高人一等的營養密碼

【圖文提供/台灣廣廈】 2016年8月23日 09:30
 

均衡營養對於青春期的孩子能否健康成長是很重要的,每天除了要攝取足夠的熱量及蛋白質之外,鈣質、維生素A、D、C,以及礦物質鎂、鋅都對發育有幫助。想要長高,鈣質尤其重要,另外也別忘了其他營養素的輔助,才能幫助孩子儲存骨本、長高又長壯。

 

 

關鍵營養鈣質

乳製品是豐富的鈣質來源,以一杯240 c.c.的牛奶來說約有200毫克的鈣質,衛生福利部每日飲食亦建議青少年一天要攝取1.5~2杯低脂奶,同時牛奶中富含的多種胺基酸及營養素皆有助發育。

除了乳製品外,像是芥藍菜、紅莧菜、綠

豆芽、紅鳳菜及深綠色蔬菜,都是含有豐富鈣質的蔬菜,均衡飲食中不可缺少。其他像是小魚乾、種子及堅果類中的芝麻、杏仁果、黃豆製品都是良好的鈣質來源。

乳製品包含牛奶、優酪乳,起司……等。豐富鈣質的蔬菜包含芥藍菜、紅莧菜、綠豆芽、紅鳳菜及深綠色蔬菜……等。

關鍵營養維生素D

●主要來源:

適度曬太陽能活化維生素D的作用!

除了補充鈣質外,維生素D也很重要,它能夠幫助人體吸收及利用鈣與磷質,使其有效儲存於骨骼中,對骨骼組成、維持骨骼的健康很重要。可藉由適度曬太陽活化維生素D的作用,約每天曬10~15分鐘即可達到一天所需攝取量,幫助鈣質在小腸吸收得更好。

關鍵營養維生素C

●食物來源:

維生素C也是幫助鈣質吸收的好夥伴,蔬菜水果中含量較高,例如芭樂、奇異果、草莓、柑橘類水果、綠花椰…等。

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